Ele mora à rua ou na rua Ilhéus?

Quem mora, mora EM algum lugar e não A algum lugar. Logo, a língua padrão prescreve que devemos dizer que ele mora na ( em + a ) rua Ilhéus.
Mas, se você se deslocar até a rua Ilhéus, você irá à rua Ilhéus.

Espero que eu esteja ( ou esteje? )

Os verbos "ser" e "estar" têm, no subjuntivo, respectivamente, as formas "seja" e "esteja".
Pronúncias diferentes dessas não são próprias da variedade padrão da língua.
Para ser mais claro: Não existem as formas "seje" e/ou "esteje".